Die Anlage der Trüffelaustria Plantage


Die Planung der Trüffelplantage erfolgte gemeinsam mit "Deutsche Trüffelbäume".

Schritte der Umsetzung, welche auch im nachfolgenden Video ersichtlich sind:

1. Entnahme von Bodenproben des geplanten Gebietes mit wissenschaftlicher Prüfung der Bodeneignung für Trüffelzucht

2. Aufbereitung des Plantagenbodens nach wissenschaftlichen Vorgaben

3. Nachkalkung des Bodens mit in Deutschland geprüftem und zur Eignung freigegebenen Düngekalk

4. Bepflanzung des Areals gemäß von den Deutschen Trüffelbäume vorgegebenen Pflanzplan (siehe unten)

5. Pflege der Anlage gemäß wissenschaftlichen Vorgaben

6. Permanente Prüfung der Anlage hinsichtlich Entwicklung

7. Sicherung der Anlage gegen Wildschäden, Trockenheit, Brand

 

Nachfolgend sehen sie den Pflanzplan der Neupflanzung vom Mai 2018.

Die erste Ernte von Burgundertrüffeln (Tuber  uncinatum) ist ab einem Baumalter von 7 - 10 Jahren möglich.



Nachfolgend sehen sie ein Video über die Anlage der Trüffelplantage im Frühjahr 2018 gemäß den Vorgaben der "Deutschen Trüffelbäume".

Nachhaltigkeit

Ökosystem Natur erhalten und Biodiversität fördern.

Pflege

Aufwuchsförderung durch Mähen, Mulchen sowie Freischneiden.

 

Wildschutz

Wildzaun zur Vermeidung von Schäden durch Wildverbiss.